Primi Piatti

  • Spaghetti alle Vongole Veraci in bianco €11.50

  • Spaghetti alle Vongole Veraci €12.50

    con spolverata di Bottarga di Muggine

  • Spaghetti ai Frutti di Mare in salsa rossa €11.50

  • Spaghetti alla Carbonara di mare €10.00

    con Tonno affumicato e profumo di acciughe

  • Fusilli della casa €10.00

    saltati in padella con Gamberetti, Speck del Tirolo, Zafferano e Rucola selvatica il tutto legato con un filo di panna fresca

  • Gnocchetti di Patate €11.00

    in crema di Zola e Noci

  • Tagliatelle Cacio e Pepe €10.00

  • Tagliatelle al Ragù €9.50

    di Scottona di Manzo

Pizza

  • Focaccia Primavera €6.50

    rucola e pomodoro fresco

  • Focaccia dello Chef €7.50

    pancetta, rucola, grana

  • Focaccia Estiva €9.00

    con mozzarella di Bufala e pomodorini pachino

  • Focaccia Mia €11.00

    con mozzarella di Bufala, pomodorini pachino, prosciutto crudo di Parma 18 mesi

  • Marinara €4.50

    pomodoro, aglio, origano

  • Margherita €5.00

    pomodoro, mozzarella

  • Pugliese €6.00

    pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di tropea, origano

  • Napoli €6.50

    pomodoro, mozzarella, acciughe

  • Tonno €6.50

    pomodoro, mozzarella, tonno

  • Wurstel €6.00

    pomodoro, mozzarella, wurstel

  • Calzone €6.00

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

  • Prosciutto €6.00

  • Bismark €6.50

    pomodoro,mozzarella, prosciutto cotto, uovo

  • Romana €6.50

    pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

  • Monzese €6,50

    pomodoro, mozzarella, salsiccia

  • Calabrese €6.50

    pomodoro, mozzarella, salame piccante

  • Prosciutto e Funghi €6.50

  • Saporita €7.00

    pomodoro, mozzarella, rucola, grana

  • Primavera €7.00

    pomodoro, mozzarella, grana, pomodoro fresco

  • Siciliana €7.00

    pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, olive, capperi

  • Alle Verdure €8.00

    pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

  • Crudo €8.50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 18 mesi

  • 4 Formaggi €8.50

  • 4 Stagioni €8.50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi

  • Calzone Farcito €7.50

    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi

  • Pergola €7.50

    pomodoro, mozzarella, cipolla, zola, peperoni

  • Dello Chef €7.50

    pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni

  • Imperiale €8.50

    pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

  • Bufala €8.50

    pomodoro, mozzarella di bufala

  • Capricciosa €8.50

    pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, wurstel, olive, acciughe

  • Della Piazza €9.00

    pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo 18mesi, rucola

  • Gamberi e Zola €9.00

    pomodoro, mozzarella, gamberi, zola

  • Tirolese €8.50

    pomodoro, mozzarella, scamorza, speck

  • Valtellina €9.50

    pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola

  • Spadari €9.00

    pomodoro, mozzarella, scamorza, radicchio, speck, grana

  • Della Casa €10.00

    pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, grana

  • Allo Scoglio €10.00

    pomodoro, mozzarella, frutti di mare

  • 3 Moschettieri €10.00

    pomodoro, mozzarella, gamberetti, porcini, rucola

  • Old Station €10.00

    pomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, prosciutto crudo

Contorni

  • Insalata mista €4.00

  • Spinaci al Burro €4.00

  • Spinaci all’agro €4.00

  • Patatine Fritte €4.00

  • Patate al forno €4.50

Antipasti

  • La Polenta Uncia €6.00

  • La Mozzarella di Bufala della Brianza €6.00

    con pomodorini pachino e olio al basilico

  • La nostra selezione di Salumi €8.50

    Salame Brianzolo, Bresaola della Valtellina, Crudo di Parma stagionato 18 mesi, Pancetta dolce Piacentina

  • Prosciutto Crudo di Parma €10.00

    stagionato minimo 18 mesi e tagliato al coltello

  • Culatello di Parma €12.00

    accompagnato con la Mozzarella di Bufala

  • Verdure alla griglia €6.00

  • Focaccia al rosmarino €3.50

  • Del Piazzaiolo €8.50

    pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, peperoni

  • Misto Gratinato €13.00

    di Capesante, Ostriche, Cozze e Arrosticini

  • La frittatina di Gianchetti €6.00

  • Arrosticini di Calamaro cotti al forno €5.00

  • I moscardini in Guazzetto di pomodoro €7.50

    con Polenta bramata

  • Insalata di Piovra e Patate €11.50

    innaffiata con salsa citronette e servita in cialda di pane con scaglie di Parmiggiano Reggiano su letto di Rucola selvatica

  • La zuppetta di cozze €10.00

    in salsa di Pomodoro leggermente piccante

  • Il Salmone Norvegese marinato €7.50

    con verdure all'aceto balsamico di Modena con pepe rosa

  • Le ostriche Fin de claire n° 3 €2.50 cad

  • Le Capesante al gratin €3.00 cad

  • La nostra Polenta”gialla” €7.00

    con gamberetti all'aglio saltati con peperoncino e sfumata di vino

  • Gran Antipasto della Pergola €19.50 cad

    Selezione di pesce alla nostra maniera -min x 2

Secondi Piatti

  • Tagliata di Scottona di Manzo €13.50

    al Rosmarino

  • Tagliata di Scottona di Manzo €15.00

    con Rucola Selvatica e scaglie di Parmigiano Reggiano

  • Tagliata di Scottona di Manzo €15.00

    con Pomodorini Pachino e grattuggiata di Ricotta stagionata

  • La Cotoletta alla milanese €14.00

    cotta nel burro chiarificato e servita con Patatine fritte

  • La classica Cotoletta alla milanese €15.00

    vestita con Pomodorini Pachino e Rucola selvatica servita con Patatine fritte

  • Filetto di Manzo alla griglia €16.50

  • Filetto di Manzo €17.50

    aromatizzato al pepe verde e crema di latte adagiato su crostone di pane e Polenta Bramata

  • Gran Grigliata di pesce alla Romagnola €19.50

    Filetto di Branzino, trancio di Salmone, Gamberone, arrosticino di Calamaro, Scampone, Sogliola, Calamaro e trancio di pesce Spada

  • Tagliata di Orata €16.50

    cotta su piatto di ghisa con Capperi, Olive della riviera e Pomodorini pachino

  • Orata sfilettata €16.50

    aromatizzata al pepe verde e crema di latte accompagnata con la Polenta bramata

  • Branzino al forno con Patate €16.50

  • Branzino alla griglia €16.50

  • Branzino dello Chef €17.00

    sfilettato e condito con una soffice gratinatura di pangrattato e aglio

  • Scamponi e Gamberoni al gratin €17.50

  • Pesce spada alla griglia €15.00